Vídeňský řízek (z telecí kýty) s petrželkovými bramborami (VŠOH) (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 721 kJ / 172 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 15 g 255 kJ 60 Kcal
Cukry 1 g
Fruktóza 0 g
Vláknina 2 g
Tuky 8 g 308 kJ 73 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 4 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 0 g
Bílkoviny 10 g 162 kJ 38 Kcal

Složení:

Telecí, kýta, libové a tuk, smažená, průměr; 1500g Mouka pšeničná hladká (T 650), průměr; 100g Vejce čerstvé, z obchodní sitě, průměr; 290g Strouhanka, mletá; 300g Brambor, vařený, dužina, se solí, průměr; 2500g Máslo, čerstvé, nesolené, průměr; 200g Olej stolní rostlinný, průměr; 200g Brusinky, syrové; 500g Sůl, stolní; 10g Citróny, citrony, syrové, se slupkou; 200g Petrželová nať; 10g
Zdroj: databáze NutriPro