Valio Tvrdý sýr Forte Speciale, doba zrání 20 měsíců (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 1580 kJ / 378 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 0 g 0 kJ 0 Kcal
Cukry -
Fruktóza -
Vláknina -
Tuky 27 g 980 kJ 234 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 14 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 -
Bílkoviny 35 g 595 kJ 142 Kcal

Popis:

Forte je tvrdý sýr italského typu, který vyrábí dceřiná společnost finského koncernu Valio v Estonsku. Sýr je vyrobený z nejlepšího estonského mléka z farem. Zraje po dobu 20 měsíců v ideálních podmínkách v syrných sklepech v Itálii. Na vzniku sýru se podíleli sýroví mistři z legendárních italských producentů Parmigiano Reggiano a Grana Padana, kteří objevili kvalitu estonského mléka jako ideální pro výrobu tvrdého sýru italského stylu.Téměř dvouletá doba zrání dává sýru bohatou chuť s ovocno-ořechovým nádechem, se silným slaně-nasládlým aromatem a zrnitou, téměř krystalickou strukturou.

Složení:

Kravské MLÉKO, mléčné kultury, zpevňující látky chloridu vápenatého(E 509), sůl, mikrobiologická syřidla, konzervant LYSOZYM vyrobený z VAJEC(E 1105). Bez laktózy(<0,01%).

Alergeny:

MLÉKO, VEJCE
Zdroj: databáze NutriPro