Arax Rýže Arborio, Risotto (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 1504 kJ / 359 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 80 g 1366 kJ 326 Kcal
Cukry 0 g
Fruktóza -
Vláknina -
Tuky 0 g 14 kJ 3 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 0 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 -
Bílkoviny 7 g 113 kJ 27 Kcal

Popis:

Tento druh rýže je vhodný a přednostně určený pro přípravu tradičního italského rizota, protože uvařená zrna Arborio se dobře pojí s ostatními zrny a má vysokou schopnost vstřebávat chutě. Navíc po uvaření zrna zůstávají pevná na skus, ale přesto získají i jemnou a mazlavou strukturu díky vysokému obsahu amylopektinu (druh škrobu).

Složení:

Tento druh rýže je vhodný a přednostně určený pro přípravu tradičního italského rizota, protože uvařená zrna Arborio se dobře pojí s ostatními zrny a má vysokou schopnost vstřebávat chutě. Navíc po uvaření zrna zůstávají pevná na skus, ale přesto získají i jemnou a mazlavou strukturu díky vysokému obsahu amylopektinu (druh škrobu).
Zdroj: databáze NutriPro